我搬家了!請點這裡繼續
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材料: 蒸熟的南瓜塊250克 / 牛奶450CC / 砂糖20公克 / 吉利丁4片

(牛奶可用寶寶奶粉沖泡~重量我都是用電子秤量的)

⬇做法⬇
1.吉利丁剪成小片泡在冷水中備用.接著將蒸熟的南瓜塊和牛奶加一起.用攪拌棒打成南瓜牛奶.
2.將南瓜牛奶以小火加溫,然後放入砂糖和瀝乾水份的吉利丁開始攪拌,直到砂糖和吉利丁完全溶化為止就關火.不要煮滾哦!
3.將南瓜牛奶過篩成沒有顆粒的液體,接著倒入準備好的容器放涼,即可送進冰箱冷藏2小時後就可以吃囉!!

 

PS.這是做給小味留吃的,所以此配方是適合一歲以上的寶寶.

吉利丁片烘焙材料行都可以買的到.其它材料都很容易取得.

柔媽咪做了幾瓶是做焦糖口味的.大家都可以自己去變化.

例如想要甜一點或是增加香草的味道都OK哦~!!!

 

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    柯以柔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()