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地瓜葉泥做法:
 
[1] 地瓜葉洗乾淨後放進滾水中川燙約一分鐘左右~燙熟即可撈起、
 
[2] 熱地瓜葉放進冷水中冰鎮後撈起~用攪拌棒打成泥、
裝進食物分裝盒中送進冷凍庫做成冰磚~份量約一星期使用。
 
[3] 取適量十倍粥(或七倍粥)、搭配地瓜葉泥冰磚、隔水加熱或用電鍋蒸來加熱
==> 就是營養的 " 地瓜葉粥 "   ((一歲以前的寶寶副食~請勿放任何調味料~))
 
 
[註] 地瓜葉泥本身菜味很重~粥和菜泥的比例約 3 : 1 或是 4 : 1 即可~!!!

 

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