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在小孩成長的過程中~真的很難避免他們想要吃外面的速食.零食

如果太過嚴格限制..其實也不一定是件快樂的事...

最近小味留不知道從哪聽來~三天二頭吵著想要吃薯條

第一天我去買了一包摩斯的薯條給他吃~吃的津津有味

沒想到晚上又和我說想要吃薯條...((是有這麼好吃嗎??))

柔媽咪心想這樣下去不行...油炸的東西小孩哪能一直吃不停

於是靈機一動....決定動手自製完全不需要油炸的烤薯條!!!!

沒想到烤薯條完成後~小味留&小水果吃的好開心...整個大成功唷!!!

 

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很多媽咪都想知道詳細做法、食譜我寫好了、只要一點小技巧就很好吃!


『健康烤薯條』做法
《1》將馬鈴薯削皮洗乾淨後切成長條型、放入滾水中煮5-8分鐘後撈起瀝乾。

我的做法建議馬鈴薯條不要切太細、不然烤過會縮水、吃不到薯泥口感。


《2》預熱烤箱(200-250度)、在烤盤刷上有鹽奶油後鋪上馬鈴薯條、

在薯條上也刷一點薄薄的奶油即可送進烤箱。


《3》烤10分鐘幫馬鈴薯條翻面後再烤5-8分鐘就完成自制『健康烤薯條』。

 

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看看這二個孩子吃著好過癮...一條接一條後來整盤吃光光

其實烤薯條技巧在於刷上一點有鹽的奶油~增加香氣和味道

同時又比油炸來的健康很多~薯條是大人小孩都愛吃的...

可以吃的健康又開心..真的一舉二得唷!!!!

 

 

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  • Joshua
  • cool
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