在桃園有一種長得像水餃的三角形湯圓


這間60年的在地老店由第一代的「阿嬤」改良的三角形湯圓


在當地可說是家喻戶曉的好口味


 


這個好吃令人回味的三角湯圓最厲害的是居然要把肉餡炒到「臭火乾」!


老闆娘要求不只蒜酥要炒到焦黑才夠味,連絞肉也要炒到有焦黑才算有合格


這到底是什麼樣的口味,會讓在地人風靡60年仍舊人氣不減呢?


 


還有一家牛肉麵店延續50年前傳統的口味,用紅磚大灶烹調特製滷汁


每天要用80斤到100斤的麵條才夠用,不只這樣店裡最熱賣的是炸醬麵


Q韌彈牙的口感淋上特製炸醬是讓老饕大力推薦的必吃麵點。


 


牛肉麵老闆娘用獨特醬汁,不加滷包也不加中藥材單用八角


就可以滷出香氣宜人的牛肉湯、豬腳湯,這裡面到底有什麼獨特又有趣大學問?


可以讓客人三代帶子、帶孫也要將口味傳下去呢?


 


這三角形湯圓一定要炒到料都「臭火乾」是什麼樣的大學問店呢?


桃園老街擁有在地人對老店好口味熱情


想知道更多桃園人在地的美味老店敬請準時鎖定


本週四晚間十點,三立台灣台【鳳中奇緣】,帶你探索更多小吃的美味學問…


 



詳細店家地址和電話~請至【鳳中奇緣官網】查詢



http://blog.iset.com.tw/phoenix/



PS. 歡迎大家多多引用文章以及留言給我唷~以柔。



 

創作者介紹

柯以柔~柔媽咪育兒部落格

柯以柔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • sylvia
  • <p>看完你的介紹,超想馬上衝去給他都buy一碗來吃,可是每次光找地址都要找好久唷 ^^|||</p>
  • 毓玲
  • <div>
    <p><strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">必瘦∼必瘦∼∼必看</span></strong><font face="Times New Roman"><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:purple;"> </span><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:purple;FONT-FAMILY:新細明體;"></span></font>
    <p><span style="FONT-SIZE:13pt;COLOR:purple;"><font face="Times New Roman"></font></span>
    <p><strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">   </span></strong><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">明星藝人∼最多網友推薦的瘦身產品</span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:Arial;">~</span></strong></font><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"><font face="Times New Roman"> </font></span>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">  </span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">    草本纖膠囊</span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;"><font face="Times New Roman">,</font></span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">一個月輕鬆瘦</span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;"><font face="Times New Roman">8</font></span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">公斤</span></strong><font face="Times New Roman"><strong><span style="COLOR:fuchsia;">,</span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">  </span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">     ∼有得到國家品質保證金像獎∼</span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;"> </span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">   天然健康∼三餐正常吃∼不用節食運動 </span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;"> </span></strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">     便秘瘦身一次解決</span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;"><font face="Times New Roman">,</font></span></strong><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">超有效的</span></strong></font>
    <p><font size="3"><strong><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;"></span></strong></font>
    <p><font size="3"><span style="COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;"><strong>  </strong><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">要瘦馬上行動∼請大家去</span><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:Arial;">S</span><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">美人網</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">看看</span></span></font><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;"></span></p>
    </div>
  • ㄚ熹道長
  • 道安...歡迎蒞臨竹塹老典故【23】盈虧交替..秋詩篇篇
  • 威丫
  • 謝謝分享唷
  • 花蓮翠園民宿
  • <strong><span style="FONT-SIZE:11pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:#993300;FONT-FAMILY:標楷體;">謝謝ㄋ的分享,歡迎</span><span style="FONT-SIZE:11pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:blue;FONT-FAMILY:標楷體;">您</span><span style="FONT-SIZE:11pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:#993300;FONT-FAMILY:標楷體;">們來我家逛逛</span><span style="FONT-SIZE:11pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:#993300;FONT-FAMILY:標楷體;">捏!</span></strong>
  • 金莎
  • <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:華康超明體;COLOR:#ff3399;FONT-SIZE:22pt;">哇<span>!!</span>手藝真好<span>...</span></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:華康超明體;COLOR:#ff3399;FONT-SIZE:22pt;"><span></span>值得推薦的美食ㄌ一<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><span></span></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:華康超明體;COLOR:#ff3399;FONT-SIZE:22pt;">歡迎有空來我家逛逛囉<span>...</span></span></b></p>
  • 現代診所
  • <p>大溪埔頂有家蔡家食堂,及介壽路上的老地方餐廳風味絕佳,價位便宜,均離北二高交流道不遠值得一試,  好康道相報.</p>
  • 現代診所
  • <p>大溪埔頂有家蔡家食堂,及介壽路上的老地方餐廳風味絕佳,價位便宜,均離北二高交流道不遠值得一試,  好康道相報.</p>
  • 現代診所
  • <p>大溪埔頂有家蔡家食堂,及介壽路上的老地方餐廳風味絕佳,價位便宜,均離北二高交流道不遠值得一試,  好康道相報.</p>
  • 現代診所
  • <p>大溪埔頂有家蔡家食堂,及介壽路上的老地方餐廳風味絕佳,價位便宜,均離北二高交流道不遠值得一試,  好康道相報.</p>
  • 臻臻
  • <p><strong><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:red;FONT-FAMILY:新細明體;">狂瘦20公斤</span></strong><strong><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"> </span></strong><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">千位網友介紹的必瘦強效版S美人優纖素~</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;"> 讓我成功的</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:Arial;">3</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">個月瘦了20公斤~</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">便秘瘦身一次解決</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:Arial;">,</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">完全不會肚子痛</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">瘦下來的感覺真好</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:Arial;">,</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">唯一最多網友</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">好評推薦再推薦的瘦身商品~</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:fuchsia;FONT-FAMILY:新細明體;">超級有效~</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">立即掰掰身上多餘的贅肉</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">還有網友真實的瘦身見證照片喔!</span><span style="FONT-SIZE:10pt;COLOR:#333333;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
    <p><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">要瘦馬上行動~請大家去</span><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:Arial;">S</span><span style="FONT-SIZE:24pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">美人網</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:新細明體;">看看</span><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:#ff007f;FONT-FAMILY:Arial;"></span></p>
  • 現代診所
  • <p>大溪埔頂有家蔡家食堂,及介壽路上的老地方餐廳風味絕佳,價位便宜,均離北二高交流道不遠值得一試,  好康道相報.</p>
  • 現代診所
  • <p>大溪埔頂有家蔡家食堂,及介壽路上的老地方餐廳風味絕佳,價位便宜,均離北二高交流道不遠值得一試,  好康道相報.</p>
  • melissa
  • <p><font color="#0000bf">10/8晚上看以柔主持介紹桃園食記~三角形鹹湯圓和四川炸醬麵,今天(10/9)早上十點多就跑去先吃一碗三角形鹹</font><font style="BACKGROUND-COLOR:#ffffff;" color="#0000bf">湯圓,還不錯吃喔!但是太貴了, 一小碗5粒鹹湯圓要價$60元。後來逛了一下廟口,近中午11:30就到另一家四川牛肉麵想外帶回家給家人吃,排隊等了一個多小時,店家手腳太慢了,我買了一碗招牌炸醬麵,一碗牛肉面、一碗蹄花湯、二碗牛肉湯,我老公說牛肉麵不好吃、我是吃炸醬麵,麵條吃起來軟軟粉粉的,沒有彈性,醬味一般般,吃多了會膩,我老公牛肉麵吃一半就不吃了,我想很浪費,就檢來吃,牛肉吃起來澀澀的,湯頭有腥味。</font></p>
    <p><font style="BACKGROUND-COLOR:#ffffff;" color="#0000bf">我想我還多買二碗牛肉湯及一碗蹄花湯備用,想冷凍起來,明天自己下麵來吃說! 我老公說,叫我把它改良成蕃茄牛肉湯(先前我自己有研究煮蕃茄牛肉麵,我老公吃了說我可以去開店了)~</font></p>
    <p><font style="BACKGROUND-COLOR:#ffffff;" color="#0000bf">我想今天一定有很多是看了昨天節目去的,相信失望的一定很多~</font></p>
  • ~風之子~
  • <p>官網查不到店家的資料也...@"@....</p>
    <p>也有幾個網有在問~~但官網的回覆好像比較久.....</p>
    <p>人家也想去吃啦......T"T.....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/36.gif"/></p>
  • 花蓮翠園民宿
  • <strong><span style="FONT-SIZE:12pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:#993300;FONT-FAMILY:標楷體;">謝謝ㄋ的分享,歡迎</span><span style="FONT-SIZE:12pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:blue;FONT-FAMILY:標楷體;">您</span><span style="FONT-SIZE:12pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:#993300;FONT-FAMILY:標楷體;">們來我家逛逛</span><span style="FONT-SIZE:12pt;BACKGROUND:yellow;COLOR:#993300;FONT-FAMILY:標楷體;">捏!</span></strong>
  • 嗆姑娘
  • 身為桃園人的我~都還不知道有這些店咧<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/>我們桃園還有一些超有名的小吃店喔~在桃園市建國路口〝米粉湯〞在我小時候就有,都吃了20幾年啦~你們也可以去採訪看看喔^^
找更多相關文章與討論