聽說在嘉義有一種很大隻的雞,竟然有28斤這麼重


而且牠的雞屁股,也比一般的大好幾倍哦~


你們看~我手中拿的就是超級無敵大的雞屁股


但是...吃起來的口感竟然像三層肉一樣好吃?


 



 


嘉義四處都在賣火雞肉飯,每一家的作法都各有巧妙,


不過在嘉義有一間35年歷史,相傳三代的火雞肉飯嗎?


老闆堅持用台灣大火雞肉來做雞肉飯,老闆讓肉嫩彈牙的秘訣是?


火雞肉飯淋雞油就會讓人多吃好幾碗,他有一項祖傳功夫,


就是火雞肉飯好吃的重點...所以人客一吃就欲罷不能


嘉義巷仔內的小吃,報乎你知,錯過就可惜~!


 



 


神奇薰羊肉,到底是什麼?竟然像控窯一樣?


不但要入陶鍋還要玩紅土,而且還要歷經三天三夜的悶燒?


吃羊肉還要帶上防毒面具,到底這是哪一種吃法?




 



好吃的秘訣是要精選八個月大的公羊肉,


經過醃製佐以獨門藥材,這種特別做法跟普通羊肉爐差了十萬八千里?


到底薰出來的羊肉爐,滋味是怎樣?你一定要瞧瞧。



 


 



 


在民雄有一間排隊壽司店,老闆手藝經由日本師傅傳承學習


它的壽司正統又附日本古早味,他的花壽司很特別,


用料整整有13種之多,有的食材例如胡瓜、蟹棒、魚卵


還遠從日本進口來,品質沒話說作工用料很實在!


 




 


這裡的味增湯、茶碗蒸,老闆堅持用魚骨頭熬煮


 


自然甘甜又高品質的料理~你非看不可~!


 


 


本週四晚間十點鐘,三立台灣台【鳳中奇緣】,以柔帶您一起吃美食!


 


 


02/26美食地圖


 


劉里長雞肉飯
嘉義市東區公明路197號  電話: 05-222-7669


松山土窯羊肉爐
嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳162   電話:05-2721-421


佑壽司
嘉義縣民雄鄉和平路39號  電話: 05-2066-829




 


PS. 歡迎大家多多引用文章以及留言給我唷~以柔。





 


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柯以柔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • 香水香膏大王
  • 香水香膏大王
  • 從68公斤健康的瘦到53公斤嘍
  • 好好吃的感覺喔
  • 红枣
  • 可惜我不吃羊肉,可是我喜欢寿司啦!
  • 陳素智
  • 優質的網頁設計











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  • 63 工讀生小吳
  • 文章很不錯喔!
  • 搖滾精靈
  • <p><font size="3"><span style="COLOR:#215868;FONT-FAMILY:'新細明體', 'serif';">現代的</span><span style="COLOR:#215868;FONT-FAMILY:'新細明體', 'serif';">女性上班族只要想到清潔這兩個字就頭大,尤其是下班還要煮飯給家人吃;如果有人可以到府幫忙這些瑣碎的雜事,就可以輕輕鬆鬆享有</span><span style="COLOR:#215868;FONT-FAMILY:'Arial', 'sans-serif';">clean</span><span style="COLOR:#215868;FONT-FAMILY:'新細明體', 'serif';">的居家空間,也不必煩惱炊事的問題了</span><span style="FONT-FAMILY:'新細明體', 'serif';">。</span></font><b style=""><span style="FONT-SIZE:14pt;FONT-FAMILY:'新細明體', 'serif';">康庭家事管理</span></b><font size="3"><span style="COLOR:#215868;FONT-FAMILY:'新細明體', 'serif';">真的不錯喔</span><span style="COLOR:#215868;"><font face="Calibri">~</font></span></font></p>
    <p><u><span style="FONT-SIZE:18pt;COLOR:red;FONT-FAMILY:'Arial', 'sans-serif';">http://www.kt-house.com.tw/</span></u></p>
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  • 藤原店長
  • <p>那天我有看到喔,以柔對著雞屁,呵呵那個屁股有夠大的了,不過,切片之後就好看多了,不過,真的好吃嗎?沒有騷味嗎?</p>
  • 彰化營業所今日之星
  • 花3600消費卷  可以買部車  來逛逛就知道
  • 高小翔
  • 看起來都超好吃的啦~現在都不能準時收看首播啦~!水果妹加油囉~!
  • Still Ferrari
  • <p>^^  劉里長是不錯吃啦</p>
    <p>但我個人比較喜歡嘉義市民族路上的呆獅</p>
    <p>便宜又大碗</p>
    <p>但缺點是~~</p>
    <p>店面沒翻修過~~所以看起來的感覺就差了一些</p>
    <p>不過一樣好吃^^</p>
  • 香水香膏大王
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  • gracetan0614
  • 鸡屁股好像和你的脸一样大哦。。。
  • 碼頭漁人
  • <p>我知道嘉義還有噴水雞肉飯喔~~</p>
    <p>在噴水池圓環旁邊~~</p>
  • 不一樣
  • <p>嗯!每個地方,都有不同的美食文化代表呢!</p>
    <p>而到嘉義,就不得不吃最有代表性的”雞肉飯”。</p>
    <p>而沒想到,在嘉義,還藏有許多好美食啊!</p>
    <p>多謝,以柔幫我們發覺出來啊!</p>
    <p>下次,又多了,許多的好選擇啊!</p>
  • 礦工兒子教育基金會
  • <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">您好</span><span><font face="Times New Roman">!</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">礦工兒子教育基金會</span><span><font face="Times New Roman">~</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">與您分享本會大小事</span><span><font face="Times New Roman">!</font></span></font></p>
    <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">願您一同發揮愛心</span><span><font face="Times New Roman">!</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">關心我們孩子們</span><span><font face="Times New Roman">~</font></span></font></p>
    <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">讓社會每個角落充滿了愛</span><span><font face="Times New Roman">!</font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">與您一起善撥愛的種子與希望</span><span><font face="Times New Roman">!</font></span></font></p>
    <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">官方網站</span><span><a href="http://www.sol.org.tw/"><font face="Times New Roman" color="#800080">http://www.sol.org.tw</font></a></span></font></p>
    <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">相關部落格</span><span><font face="Times New Roman">: http://tw.myblog.yahoo.com/sol-org</font></span></font></p>
  • 咖啡
  • 肌肉真大塊!
  • Victor
  • <p>我還是最喜歡吃壽司...</p>
    <p>至於超大雞屁股...還是敬謝不敏</p>