柯以柔～柔媽咪育兒部落格

來囉~來囉~我回來囉！！

看完大家對以柔我離家出走的留言...

我只能說：大家真是太厲害了    ～不少人猜對我去流浪的國家～

正確答案就是：『 泰國 』~ 距離台灣飛行只要四個小時的東南亞國家！！

此次泰國自由行讓我好久沒有玩的這麼過癮了～

拍了約有兩三千張照片～多到不知道該如何和大家分享了～哈！

一向愛旅遊愛美食的我～就先送上『 泰式美食篇 』囉～～～

從小就愛吃海鮮的我～來到泰國當然不能錯過＂大頭蝦＂啦！！

新鮮美味的大頭蝦光是簡單的用烤的方式～就能呈現它的美味哦～

來到泰國幾乎到哪都能吃到海鮮～所以和我一樣愛吃海鮮的朋友們～

不只是大頭蝦～還有龍蝦／螃蟹／花枝／等等　

做成的涼拌海鮮。酸辣蝦湯。鮮蝦冬粉煲～都是來到泰國可以大飽口福的哦！！

接下來各式各樣＂酸辣＂口味的美食～也是必吃的唷！！

我個人也超偏愛河粉類美食～特別來到泰國會加上魚露。辣椒還有花生粉～真的超讚！！

噹噹噹噹～以柔我最愛的泰式飲料～＂泰式奶茶＂

無論是顏色或味道～都和台灣或其它國的奶茶截然不同哦～

因為泰國種植出來的茶葉沖泡出來本身的顏色就是橘紅色的色澤～

加上奶水和煉乳之後～那股茶香和奶香一衝而上～

要喝時再加入大量冰塊令人瞬間降溫～真讓人愛不釋口呢～

泰國天氣炎熱～想消暑想解渴就可以多喝一點椰子汁哦～

平均一顆約15元台幣...也有烤過的椰子...喝起來更香更甜~

各式各樣的冰品也是可以常常吃到~不過切記要提醒他們不要太甜~

泰國本身也是熱帶水果的生產大國...像是芒果.香蕉.山竹.鳳梨...也是應有盡有...

看看我手上拿著的小甜品...外皮像是可麗餅皮一樣香酥~裡面就包著用椰奶做成的內餡哦~~

這樣的小點心絕對只有在泰國才吃的到哦!!!

提到泰國是水果王國~大家應該都知道這裡可是＂榴槤＂的大產地吧～

哈哈哈～身為水果妹的我本身也是榴槤愛好一族～當然不能錯過吃榴槤的機會囉！！

不過～在泰國的各大飯店或是室內空間幾乎都是禁止帶榴槤進場的哦～

所有我在大賣場買下榴槤後～只能走到戶外找張椅子坐下慢慢享用它了。。。

泰式美食真的多到讓我分享不完啊～

＂烤肉串＂也是在路邊隨處可見的..一串四塊台幣左右..

搭配上特調的泰式沾醬<口味偏甜帶點花生味>~讓人吃到大呼過癮...

千萬別忘了品嚐這外型類似甜甜圈的＂正宗泰式月亮蝦餅＂哦～

我大力推薦大家一定要吃吃這道地的蝦餅～料好實在～口感飽滿紮實～

保證你吃過之後～再也無法愛上台灣任何一處的蝦餅囉！！

各式道地的泰式火鍋～小吃～還有還有泰式涼拌青木瓜絲～通通滿足愛吃的我！！

泰國人愛吃甜食～也很會利用水果做出各式甜品～

像我手中這盤超高人氣的＂芒果糯米飯＂就是當地人超級推薦的飯後點心～

糯米香ＱＱ的口感中帶有淋上的椰汁香氣～配上芒果入口的水分和果香氣～

真是一道太特別的泰式甜品囉～大家有機會可以試試哦！！

眼見老闆在我眼前甩出一大片餅皮後～放上大鐵盤開始煎出香氣～

再加上新鮮香蕉和奶油～最後淋上煉乳和灑上白糖～（我怕太甜沒加白糖）

就是這一味道地泰式＂香蕉煎餅＂啦～好吃好吃！！

在當地有很多露天吃烤肉吃火鍋的地方～

想吃什麼儘量點～經濟實惠的消費讓人玩的超級開心～

能和朋友一起在異地大啖美食～盡情乾杯～

這就是渡假旅行的感覺～

我在旅行中享受美食～我用美食記下我對泰國的美好回憶～

旅遊＂心＂假期～用心感受旅行的美好...........