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以柔台灣趴趴走～今天跑來雲林囉！！


這次來到＂莿桐＂這裡～發現這裡的特產唷～


就是超級有名的＂莿桐蒜頭＂哦！！


 



 


今天以柔不當水果妹啦～改當一日＂蒜頭妹＂～


要來好好了解一下莿桐蒜頭的好處和特點。。。


 



 


化身蒜頭妹之後～我一定要大聲說：雲林天氣好熱啊！！


所以農民們和各位蒜頭媽媽真是太辛苦了～感謝你們～


 



 


我很認真的學習如何剝蒜頭～分辨蒜頭好壞～


還有最重要是如何判斷莿桐蒜頭和進口蒜頭的差別哦！！


 



 


莿桐蒜頭之所有這麼有名～就是因為這裡的蒜頭氣味特別好特別濃～


還有外型特別漂亮～也就是蒜球和蒜瓣特別圓特別大唷！！


而進口的就沒有這麼好～氣味也不夠～


所以我要呼籲大家多多支持台灣名產唷～雲林的莿桐蒜頭哦～！


 




 


一般大家對蒜頭的印象就是拿來爆香而已～


但其實蒜頭可以拿來做很多不同的料理和附加產品唷。。。


像是可以做成蒜頭餅乾～蒜頭炒飯～蒜頭雞　等等　～都很讚唷！！


 




 


而且以柔要大力和努力宣導蒜頭的好處唷～


吃蒜頭不但可以增強免疫力～抗癌～抗老化之外～


對身體還有很好的幫助唷～生蒜可是所有天然食物之中抗氧化劑的冠軍唷！！


＊蒜頭降血壓／降膽固醇和血脂／是強力的抗生素～能對付腸內寄生蟲和病毒


＊蒜頭可以擴張氣管～讓哮喘病人呼吸容易哦！


＊蒜頭的辛辣刺鼻成份可以保護胃～避免胃潰瘍～


總之吃蒜頭真是好處多多唷！！


 




 


在莿桐這裡不但有生產品質很好的生蒜之外～


還有花了兩年時間研發的＂無臭蒜頭＂唷！！


 




 


這個莿桐特產＂無臭脆蒜＂真的超好吃的。。。


去除原來蒜頭的辛辣味之外～還保存了蒜頭原有的脆口感～


加上完整的保留了蒜頭的營養成份～真的是超讚的＂無臭蒜頭＂唷！！


而且啊～在莿桐不但研發出這樣的好東西～


還有蒜頭酒～蒜頭精～都是對身體超好的保養品哦！！





 


今天以柔這個蒜頭妹真的學到很多知識和見識唷～


瞧～我身旁這位莿桐農會的總幹事真是一位大美女～


她也是從小吃蒜頭長大的唷～蒜頭真的是很讚的天然保養品啊！！


以柔今天更認識了一樣好東西～讓大家也一起更認識它（蒜頭）哦～


希望以後大家能多多食用蒜頭～多多利用蒜頭做出好吃的料理唷！！！


 


 


Ｐ.Ｓ想知道如何利用蒜頭做出更多好吃有特色的料理嗎？？


那就千萬要鎖定＜三立台灣台＞每個星期四晚上十點的＂鳳中奇緣＂唷！！！



 

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