每到夏天我要去海邊~(這是脫拉庫的一首歌的歌詞)
不過啊~夏天真的是很適合去海邊的啦!!
但是不一定要去游泳曬太陽~不一定要穿比基尼哦~
今天以柔就來去海邊大喀海鮮一頓囉~~~
來到晴空萬里的海邊~就讓人心情十分愉悅!!
今天以柔和家人特地開車來北海岸這裡的富基魚港。。。
準備開開心心的享用一頓大餐囉!!
哇~~好多新鮮的海產唷~~全部都活跳跳的唷!!
這麼多新鮮的海產到底要吃哪一種好呢??
你們看~超級大蛤蠣~清蒸就可以享用它的鮮美湯汁唷!!
不過今天沒欽點它啦~下次再來捧場大蛤蠣~
好啦~現在點完菜了...準備上菜囉!!
每次來必點的新鮮蝦子~只要用川燙方式就可以享用到它的美味啦!!
除了吃原味之外~沾點"哇沙比醬油"就更讚啦~
我個人超愛的"九層塔炒海瓜子"~讚啦~
濃濃的九層塔香炒點辣椒~搭配"尚青"的海瓜子~
最好是來杯啤酒~呼乾啦~(滿足指數100分)
"烤風螺"利用淡淡的醬汁烤出最原始的風味~
又有嚼勁又脆口的螺肉~每次只有來到這裡才有機會吃上一口~
天啊~最令我抗拒不了的"生魚片"~好愛好愛它唷!!
"紅魽"生魚片的肉質屬於油脂較少的~口感極為清爽有彈性~
沾上些許嗆鼻的哇沙比~直衝腦門的快感~讓人覺得"真爽"
這裡一大盤的"魚卵沙拉"~也是來這裡偶爾滿足自己的美味~
不過這家的魚卵沙拉真是我吃過覺得最讚的~
猜猜看~這是什麼呢??
答案是:新鮮敲開的海膽唷~(超鮮的)
我個人也是很愛這類的生鮮美味~
每次去吃日本料理也特愛點"海膽握壽司"唷!!
姑姑現挑了螃蟹做最原味的清蒸處理~真是滿足大家的嘴巴啊!!
"龍蝦"PK"大明蝦"~這兩樣之間的抉擇讓大家猶豫很久。。
最後大明蝦獲勝啦~原因是之前來都吃龍蝦比較多啦~~
不過用"大明蝦"做成的明蝦沙拉~超級可口的~
送進嘴巴的每一口都吃出了蝦肉的鮮美和彈性。。。
當我望著這盤明蝦沙拉時~我只能說:我太幸福啦!!!
滿滿一桌超美味的海鮮料理~還可以望著窗外美美的海景唷!!
唉呀~我塞的滿嘴都是~沒時間說話了啦!!
要搶在第一時間享用最鮮美的海鮮~哈哈哈~
今天有空和家人一起到北海岸這裡走一走~看看海~
當然最棒的就是大家聚在一起享用海鮮大餐~真是太幸福囉!!
P.S 富基魚港的消費方式~
富基漁港海鮮一般是在店家外選購海鮮(論斤)~由餐廳代客料理~
料理費用基本是每盤100元~清蒸要150元以上~
所以建議是全家人或是三五好友相約一起去吃大餐會比較划算唷!!
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